南瓜灯起源于古爱尔兰。据说一个叫杰克的人是个酒鬼和淘气的人。一天,杰克把魔鬼骗到树上,然后他在树桩上刻了一个十字架来吓唬魔鬼,使他不敢下来。然后,杰克和魔鬼签订了一份三章的协议,让魔鬼承诺遵守法律,这样杰克就永远不会犯罪,让他下了树。杰克死后,他的灵魂既不能上天堂,也不能下地狱,所以他的鬼魂不得不依靠一支小蜡烛来引导他在天地之间徘徊。
在古老的爱尔兰传说中,这根小蜡烛放在挖空的萝卜里,萝卜被称为“杰克灯笼”。今天,老萝卜灯是南瓜灯。据说爱尔兰人刚到美国不久,就发现南瓜在来源和雕刻方面都优于胡萝卜,于是南瓜成了万圣节的最爱。
这就是南瓜灯的起源。
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